Zwischen Februar und Mai produzieren wir 1.500 Tonnen des besten Spargel Weiss
Warum Spargel Weiss konsumieren?
Spargel ist nicht nur köstlich, sondern auch ein großer Verbündeter für die Gesundheit.
Tatsächlich sind die heilenden Wirkungen von Spargel seit der Antike bekannt, insbesondere seine Wirkung auf die Nieren, deren Zellaktivität er schätzt, ohne Reizungen zu verursachen.
Sie sind ideal für Darmpatienten und übergewichtige Menschen, da sie die Arbeit des Dickdarms beschleunigen.
Sie haben einen hohen Gehalt an B-Vitaminen und sind daher perfekt bei Müdigkeit, Depressionen, veränderten Stimmungen... Sie sind außerdem reich an Beta-Carotin und Vitamin C, sodass sie eine große antioxidative Kraft haben, die bei der Bekämpfung von Krebs und Herzerkrankungen hilft und Augenerkrankungen.
Eine weitere bekannte Wirkung von Spargel aufgrund seines hohen Kalium- und Spargelgehalts ist seine leichte harntreibende Kraft.
Wussten Sie auch, dass Spargel hilft, chronische Ekzeme zu verbessern? Wie du gelesen hast.